МБОУ «Дундайская СОШ»
669317, Российская Федерация, Иркутская область, Боханский район, село Дундай, улица Школьная, 9
  • Столовая

    Столовая расположена на первом этаже школы, работает на полуфабрикатах и сырье предоставляемом поставщиком.

    В школе организовано горячее питание обучающихся, которое соответствует рекомендуемым нормам питания школьников в общеобразовательных учреждениях.

    Действует комиссия (из родителей) по контролю за организацией и качеством питания детей в школьной столовой. Все учащиеся 1-4 классов, дети-инвалиды, опекаемые, дети из многодетных и малообеспеченных семей получают бесплатное питание (горячий  завтрак и обед).

    В режиме учебных занятий предусмотрены перемены продолжительностью 20 минут для организации питания обучающихся.

    Охват горячим питанием составляет 1-4 классы 100%, 5-11 классы 99%.

    Изображения.

    Характеристики столовой

    Площадь столовой
    Укажите площадь столовой
    Обеденный зал
    54 кв.м.
    Посадочных мест
    64
    Изображения.

    Оснащение столовой

    Перед залом установлены 4 раковины для мытья рук с двумя электро-полотенцами. В составе столовой  — раздаточная, горячий цех, овощной цех, кладовые для скоропортящихся и сухих продуктов, моечная столовой и кухонной посуды, раздевалка. Все технологическое и холодильное оборудование находится в рабочем состоянии. Охват питания 100%.

    Перечень оборудования школьной столовой
    Наименование производственного помещения Оборудование
    Склад Стеллажи, подтоварники, деревянные лари (4 шт), весы (1шт)
    Овощной цех (первичной обработки овощей) двухсекцитонная ванна (1),  водонагреватель (1), раковина для мытья рук, стол
    Овощной цех (вторичной обработки овощей) Производственные столы (2 шт),  протирочная машина, холодильник, раковина для мытья рук
    Цех для обработки яиц Производственный стол (1 шт), двухсекционная ванна (1), дуршлаг (1 шт), водонагреватель (1)
    Горячий цех Производственные столы (4: для сырой и готовой продукции), электрическая бытовая плита, производственная  электроплита плита (2 шт), электрическая сковорода, жарочный шкаф,   контрольные весы, холодильники (4 шт), раковина для мытья рук.
    Моечная для мытья столовой посуды Производственный стол (3 шт), трехсекционная ванна для мытья столовой посуды, электроводонагреватель (1 шт) , стеллажи (4 шт)
    Обеденный зал Обеденные столы (8), стулья (48) и лавки (3), раковина для мытья рук (4 шт), электросушилка для рук(2 шт)
    Изображения.

    Организация питания

    Режим питания и меню

    Фотографии

    Сотрудники столовой

    Поделиться страницей

    Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie